• Miri

Villámgyors Brownie Golyók 4 hozzávalóból



Ezt a receptet utazás közben alkottam meg Mexikóban. A legegyszerűbb, leggyorsabb, 10 perc alatt elkészíthető, mindössze négy hozzávalót tartalmazó, egészséges brownie golyókat egyszerűen muszáj megkóstolni!


Egészen kicsi korom óta rendkívül édesszájú vagyok, így szinte nem telik el olyan nap, hogy valamilyen formában ne ennék édeset. A gyümölcsök sok esetben csillapítják az édes íz iránti vágyamat, de miután már egy ideje nem ettem semmiféle valódi édességet – hiszen Mexikóban nem sűrűn botlik az ember egészséges, növényi alapú, alacsony zsírtartalmú desszertekbe – nagyon vágytam valamilyen sütire vagy csokira. Szerencsémre a szállásadómnak volt egy mini késes aprítógépe, nekem pedig volt zabpelyhem, datolyám, kakaóporom és vanília kivonatom, így gyorsan öszedobtam egy finom és egészséges desszertet.


Azon túl, hogy ezek a kis brownie golyók könnyedén elkészíthetők és finomak, nem tartalmaznak finomított cukrot, laktózt és olajat, továbbá gluténmentes zabpehellyel készítve gluténérzékenyek is fogyaszthatják.


Hozzávalók

1 bögre zabpehely

3 tk cukrozatlan kakaópor

2 bögre datolya

1 tk vanília kivonat


Elkészítés

1. A zabpelyhet és a kakóport késes aprítóba helyezzük és lisztté őröljük.

2. Hozzáadjuk a datolyát és a vanília aromát, majd addig daráljuk, amíg össze nem áll a massza egy ragacsos labdává.

3. Ezután golyókat formázunk belőle, amiket belehempergethetünk akár kakaóporba, puffasztott amarántba, vagy hagyhatjuk egyszerűen natúran.


Tipp: Ennél a receptnél nagyon fontos, hogy a kakaó jó minőségű legyen, hiszen ez adja az ízét a brownienak.




#vegán #vegan #mindenmentes #nyers #nyerssüti #nyersvegán #csokigolyó #wfpb #wholefood #plantbased #plantbaseddiet #plantstrong #veganinhungary #veganinbudapest #mutimiteszel #mutimiteszel_vegan #oilfree #olajmentes #lowfat #plantbaseddiet #veganrecept #teljeserteku #datolya #cukormentes

0 megtekintés