• Miri

Tárkonyos zöldségraguleves

Frissítve: 2021. dec. 5.


Hozzávalók

500 g répa

300 g zellergumó

2 db zellerszár

250 g zöldborsó

300 g csiperkegomba

1 fej vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

2 tk só

½ tk bors

3 ek natúr vega-mix

1,5 ek tárkony

1/3 bögre növányi tej

1,5 citrom leve Elkészítés

1. A zöldségeket tetszés szerint felaprítjuk (én a hagymát és a fokhagymát egészben hagyom) majd felöntjük annyi vízzel, amennyi teljesen ellepi.

2. Hozzáadjuk a fűszereket, és addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak.

3. Végül hozzáadjuk a növényi tejet és belefacsarjuk a citrom levét.

782 megtekintés0 hozzászólás

Friss bejegyzések

Az összes megtekintése