• Miri

Füstölt paradicsomszósz - A BBQ szósz egészséges alternatívája

Frissítve: 2019. okt 15.



Ezzel a szósszal nagyon sok ételt feldobhatunk, legyen szó akár tortilla tekercsről, zöldségfasírtról, vegán hamburgerről, vagy egyszerű grillezett zöldségekről. Füstös ízének köszönhetően hasonlít a BBQ szószhoz, viszont nem tartalmaz hozzáadott cukrot és egészségtelen ízfokozókat.


Hozzávalók

300 g sűrített paradicsom

1,5 tk füstölt, őrölt pirospaprika

1 nagy gerezd fokhagyma

1 ek almaecet

1/2 fej közepes lilahagyma

6 db kimagozott datolya

1/4 bögre víz


Elkészítés

A hozzávalókat krémesre turmixoljuk.


Tipp: Ha aszalt datolyát használsz, akkor érdemes előtte vízbe beáztatni.


836 megtekintés